05.11.2020
ДЕРБЕНТСКАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ. Республика Дагестан
Винотека НОВОЕ РУССКОЕ ВИНО
Химки, микрорайон Новогорск, улица Соколовская, владение 3А, Фермерский Двор Новогорск
Информация о компании и винах на сайте Дербентской винодельческой компании
«Дербентская Винодельческая Компания» - это крупнейший инвестиционный проект в области виноделия в России за последние 15 лет. Завод построен "с нуля" по европейским технологиям и оснащён самым современным инновационным европейским оборудованием.
Терруар Дербентского региона идеально подходит для выращивания качественного винограда. Особенности нашего ландшафта, почвы и климата создали мощный потенциал для выращивания уникальных по своим вкусовым качествам сортов винограда: как классических Шардоне, Совиньона, Рислинга, так и уникальных автохтонов – Гюляби, Докур, Джунга, Лацучере, Нарма, Гирма, которые здесь возрождают.
«Дербентская Винодельческая Компания» выпускает продукцию под статусом ЗГУ «Дагестан», который гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 Га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 Га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах.
Производственный цикл от лозы до готовой продукции контролируется группой ведущих итальянских энологов компании ENOFLY SRL, совместно с российскими первоклассными специалистами, во главе с Лукой Заваризе. Главный винодел – Шамиль Алиев.
Продукция компании – это новый стандарт качества игристых и тихих вин в российском виноделии.
Di Caspico – линейка премиальных игристых вин, созданная из отборного винограда, собранного вручную. Лучшие купажи из самотечного сусла выдерживаются на дрожжевом осадке не менее трёх месяцев.
Di Caspico – линейка тихих вин, гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. Вина производят по классической технологии из лучшего винограда, собранного вручную, в период оптимальной зрелости, выдержаны до 6 месяцев в контакте с древесиной дуба.
Каспийское море оказывает большое влияние на климат региона. Формально, это озеро, но из-за большой площади и неспокойных вод, его все-таки называют морем. Дербент расположен на западе Каспийского моря. Близость гор, разнообразие почв и сам Каспий формируют уникальный дербентский терруар. В летний период Каспийское море накапливает тепло и смягчает климат зимой. Среднегодовая температура держится в районе 13 градусов и способствует выращиванию винограда с идеальной кислотностью и содержанием сахара.
Химки, микрорайон Новогорск, улица Соколовская, владение 3А, Фермерский Двор Новогорск
| Линейка | Наименование вина | Цена за бут. |
| Каспийская коллекция | Игристое Каспийская коллекция белое брют 11% | 315 ₽ |
| Каспийская коллекция | Игристое Каспийская коллекция белое полусладкое 11% | 315 ₽ |
| Каспийская коллекция | Игристое Каспийская коллекция розовое брют 11% | 315 ₽ |
| Di Caspico игристое | Игристое Ди Каспико белое экстра брют 11% | 350 ₽ |
| Di Caspico игристое | Игристое Ди Каспико белое брют 11% | 350 ₽ |
| Di Caspico игристое | Игристое Ди Каспико розовое брют 11% | 350 ₽ |
| Di Caspico игристое | Игристое Ди Каспико белое полусладкое 11% | 350 ₽ |
| Di Caspico | Шардоне Ди Каспико белое сухое 12% | 375 ₽ |
| Di Caspico | Совиньон Ди Каспико белое сухое 12% | 375 ₽ |
| Di Caspico | Рислинг Ди Каспико белое сухое 12% | 375 ₽ |
| Di Caspico | Розе Ди Каспико розовое сухое 11% | 375 ₽ |
| Di Caspico | Мерло Ди Каспико красное сухое 12% | 375 ₽ |
| Di Caspico | Каберне Совиньон Ди Каспико красное сухое 12% | 375 ₽ |
| DRBNT | Игристое DRBNT белое экстра брют 11% | 320 ₽ |
| DRBNT | Игристое DRBNT белое брют 11% | 320 ₽ |
| DRBNT | Игристое DRBNT белое полусладкое 11% | 255 ₽ |
| DRBNT | Игристое DRBNT розовое брют 11% | 320 ₽ |
| DRBNT | Игристое DRBNT розовое сладкое 11% | 320 ₽ |
| Fanfara | Игристое Фанфара розовое брют 11% | 340 ₽ |
Информация о компании и винах на сайте Дербентской винодельческой компании
«Дербентская Винодельческая Компания» - это крупнейший инвестиционный проект в области виноделия в России за последние 15 лет. Завод построен "с нуля" по европейским технологиям и оснащён самым современным инновационным европейским оборудованием.
Терруар Дербентского региона идеально подходит для выращивания качественного винограда. Особенности нашего ландшафта, почвы и климата создали мощный потенциал для выращивания уникальных по своим вкусовым качествам сортов винограда: как классических Шардоне, Совиньона, Рислинга, так и уникальных автохтонов – Гюляби, Докур, Джунга, Лацучере, Нарма, Гирма, которые здесь возрождают.
«Дербентская Винодельческая Компания» выпускает продукцию под статусом ЗГУ «Дагестан», который гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 Га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 Га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах.
Производственный цикл от лозы до готовой продукции контролируется группой ведущих итальянских энологов компании ENOFLY SRL, совместно с российскими первоклассными специалистами, во главе с Лукой Заваризе. Главный винодел – Шамиль Алиев.
Продукция компании – это новый стандарт качества игристых и тихих вин в российском виноделии.
Di Caspico – линейка премиальных игристых вин, созданная из отборного винограда, собранного вручную. Лучшие купажи из самотечного сусла выдерживаются на дрожжевом осадке не менее трёх месяцев.
Di Caspico – линейка тихих вин, гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. Вина производят по классической технологии из лучшего винограда, собранного вручную, в период оптимальной зрелости, выдержаны до 6 месяцев в контакте с древесиной дуба.
Каспийское море оказывает большое влияние на климат региона. Формально, это озеро, но из-за большой площади и неспокойных вод, его все-таки называют морем. Дербент расположен на западе Каспийского моря. Близость гор, разнообразие почв и сам Каспий формируют уникальный дербентский терруар. В летний период Каспийское море накапливает тепло и смягчает климат зимой. Среднегодовая температура держится в районе 13 градусов и способствует выращиванию винограда с идеальной кислотностью и содержанием сахара.
