Красностоп покоряет мир: российские вина Собер Баш вошли в рейтинг Великие вина мира 2018
10.11.2018

Красностоп покоряет мир: российские вина Собер Баш вошли в рейтинг Великие вина мира 2018

Российский красностоп винодельни Собер Баш блестяще выступил на дегустации Great Wines of the World 2018 и вошел в число лучших вин мира в рейтинге Джеймса Саклинга 
Поздравляем винодельню Собер Баш с блестящим выступлением в грандиозной дегустации Джеймса Саклинга Великие вина мира 2018 / Great Wines of the World 2018. В шоу приняли участие 220 лучших вин мира, которые были выбраны лично Джеймсом Саклингом, одним из наиболее влиятельных винных критиков в мире, долгое время возглавлявшим европейское бюро журнала Wine Spectator. Мероприятие состоялось 2 ноября в Гонконге и 5 ноября в Пекине.

Впервые два российских вина получили в рейтинге Саклинга столь высокие баллы - Собер Баш Красностоп резерв 2016 93 балла и Собер Баш АФА 2014 (красностоп, корвина, саперави) 92 балла.

Красностоп резерв 2016 прекрасен: яркий, пряный, плотный, сильный красностоп с отличным телом, балансом и потенциалом. В винотеках Новое Русское Вино есть это вино, и на него установлена специальная цена в рамках акции Дни российских вин.

Вино «Красностоп» (коллекция Резерв) 
Название: Красностоп
Классификация: Столовое сухое красное
Год: 2016
Сорта: Красностоп 100%
Винификация: Криомацерация. Ферментация проходила на мезге в стальной емкости с термоконтролем. Выдержка виноматериала в дубовой бочке.
МЛФ: Проводилась после полного спиртового брожения.
Виноградник: Виноградники красных сортов расположены на глинистых лесных почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную ориентацию.
Сорт: Красностоп, год посадки – 2012, 2013. Тип подвоя Кобер 5 ББ, плотность посадки 5166 лоз на гектар.
Вино: Вино ярко-гранатового цвета. В аромате копчености, чернослив, шелковица и пряности. Вкус плотный, с пряным древесным оттенком.
Анализы: сод. алкоголя: 14% об.
pH: 3,7
общая кислотность: 5 г/Дм3
летучая кислотность: 0,71 г/Дм3
ост. сахар: 2,2 г/Дм3
общая SO2: 149 мг/Дм3
сухой экстракт: 26,2 г/Дм3

Сайт Джеймса Саклинга Great Wines of the World 2018
https://www.jamessuckling.com/event/great-wines-world-asia-2018/

Сайт винодельни Собер Баш www.soberbashvino.ru
Будьте в курсе наших скидок и предложений
Нажимая на кнопку, я принимаю условия пользовательского соглашения